Мощность: 800 Ватт

Основная программа: "Тушение" (50 минут)

Дополнительная программа: "Поджаривание" (15 минут)

Рецепт "Запеканка из лапши с овощами":

Вот такие продукты оказались у меня в холодильнике в тот момент.

Отварить лапшу 5 мин "аль-денте"

Все овощи. которые можно порезать вдоль. кабачки. морковь и сельдерей настругать широкими полосами овощечисткой.

Со свиной грудинки срезать сало, мелко его порезать.

В мультиварке выставить программу " Поджаривание"

В чаше мультиварки поджарить сначало сало, а потом порезанный лук-шалот.

Сложить отварную лапшу.

Сверху положить порезанные лентами овощи.

Нарезать другие овощи, порезать грудинку и помидоры -черри пополам.

Маскарпоне порезать квадратиками.

Голландский сыр натереть на крупной тёрке, положить сверху на запеканку. Посолить по вкусу, налить 50 гр. сливок и всё перемешать.

Разровнять поверхность и сверху красиво уложить половинки помидор-черри, кусочки брокколи, нарезанную грудинку и сыр маскарпоне.

В мультиварке Vitek VT - 4114 выставить программу "Тушение" на 50 мин.

Открываем через 50 мин. крышку мультиварки и получаем вот такую красоту!.

Подаём запеканку с красным вином.

Можно украсить свежей зеленью.

У меня почему-то не оказалось никакой зелени.