- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Паштет из куриной печени и сердечек
Опубликованно 12 Мая 2015, в 14:40
| Печень куриная | 400 г |
| Сердечки куриные | 400 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Вино красное сухое | 80 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Ну, очень вкусный паштет. Выходит намного вкусней чем в магазине. |
Паштет из куриной печени и сердечек
Печень и сердечки помыть и обсушить
Сердечки обжарить.
Морковь и лук потушить. Поперчить, посолить.
Печень протушить.
В сковороду с луком высыпаем протушиные печень и сердечки. Солим и перчим по вкусу. Добавляем тмин, душистый перец.
Выливаем вино и тушим пока все не выпариться.
Далее даем остыть.
Высыпаем все в блендер и перекручиваем пока масса не станет паштетом.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71562-pashtet-iz-kurinoy-pecheni-i-serdechek.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.