Необходимые нам продукты.

Лук не крупно нарезать.

Молоко взбить с яйцом. Посолить. Добавить лук и орехи, достаточно крупно порубленные.

Добавить хлопья, перемешать. Оставить минимум минут на 20, чтобы напитались жидкостью и набухли.

Вот такой масса стала через 20 минут.

Сформировать котлетки и разложить их на противне. У меня получилось 8 штук. Выпекать при 180 градусах 20 минут.

Первые 10 минут я выпекала на нижнем уровне духовке, а потом подняла на верхний, чтобы котлетки равномерно зарумянились.

Можно наслаждаться!