Все предельно просто) Погружаем все в ведерко своей помощницы, единственное масло предварительно растопить, выставляете режим замеса "Основной" (У меня 2ч.20мин.), или режим "Пельмени" (20мин), а потом на мин.30 в духовку на минимальной температуре (45-50 гр. С) до пышного подъема. Иногда муки требуется 630-650гр., но это редко наверно из-за разной влажности.

Когда тесто подошло делаем пирожки или пампушки)

А если хочется воздушный, пуховых булочек, то увеличиваем сахар до 80-85гр., добавляем ванилин или корицу, сухофрукты сразу в ведерко вместе со всеми ингредиентами). Из этого же теста получаются замечательные ватрушки с творогом и повидлом.

Ну, а если это пампушки готовим тесто как для пирожков, и формируем булочки. Выпекаем, и делаем заливку чеснок+зелень петрушки+растительное масло), после выпечки заливаем соусом) Готово!

Перед выпечкой дать расстоятся примерно мин.30, и ставить печься в уже разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаю примерно 25-30 минут, предварительно смазав желток+чуток молочка) Попробуйте!