Молоко наливаем в кастрюли и доводим до кипения. Постепенно всыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу примерно 5 минут. Добавляем соль, сахар и спред «Мечта Хозяйки». Советую использовать спред, а не масло, ведь блюдо и так довольно жирное и калорийное (спред обладает таким же сливочным вкусом, как масло, но не является таким тяжелым продуктом). Когда каша будет готова, даем ей настояться под крышкой 10 минут. Миксером взбиваем яйцо с сахаром. Можно использовать ванильный сахар или порошковую ваниль, чтобы оладушки имели приятный сладкий аромат. Взбитое с сахаром яйцо добавляем к манной каше и хорошо перемешиваем. Формируем оладушки и обваливаем их в муке. Жарим на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.