Манные оладьи
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 14:56:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 1 шт |
Спред | 1 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Крупа манная | 6 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Мука | 100 г |
Молоко | 500 мл |
Манные оладьи |
Молоко наливаем в кастрюли и доводим до кипения. Постепенно всыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу примерно 5 минут. Добавляем соль, сахар и спред «Мечта Хозяйки». Советую использовать спред, а не масло, ведь блюдо и так довольно жирное и калорийное (спред обладает таким же сливочным вкусом, как масло, но не является таким тяжелым продуктом). Когда каша будет готова, даем ей настояться под крышкой 10 минут. Миксером взбиваем яйцо с сахаром. Можно использовать ванильный сахар или порошковую ваниль, чтобы оладушки имели приятный сладкий аромат. Взбитое с сахаром яйцо добавляем к манной каше и хорошо перемешиваем. Формируем оладушки и обваливаем их в муке. Жарим на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.