NewsRbk.ru » Картофель "Золотистое чудо"

Картофель "Золотистое чудо"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 15:42

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лавровый лист	5 шт
Петрушка	1 пуч.
Розмарин	по вкусу
Масло сливочное	3 ст. л.
Масло оливковое	4 ст. л.
Морковь	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Кунжут	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Как же я люблю картошку!!!!! В любых ее проявлениях!!! Этот получился ну очень ароматным, красиво золотистым и замечательно хрустящим!!! Одним словом - чудо!!!

Картофель "Золотистое чудо"

Картофель почистить и нарезать не очень мелкими дольками. Разложить картофель на противне, смазанном 1 ст.л. оливкового масла, выложить на картофель хлопья сливочного масла, поперчить, посыпать розмарином и крупной солью по вкусу. Запекать в разогретой до 225 градусов духовке 20 минут.

Морковь почистить и нарезать крупной соломкой. Добавить морковь к картофелю вместе с лавровым листом. Запекать еще 25 минут, периодически помешивая.

Смешать измельченную петрушку, чеснок и растительное масло.

За 10 минут до готовности посыпать картофель кунжутом.

Полить соусом из петрушки и чеснока готовый картофель и сразу же подать к столу.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71773-kartofel-zolotistoe-chudo.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.