- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Куриные бедрышки в сырной корочке

Опубликованно 12 Мая 2015, в 16:11


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Ассорти овощное 150 г
Йогурт 125 г
Зелень 2 ч. л.
Чеснок 1 зуб.
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 20 г
Сыр твердый 2 ст. л.
Сухари панировочные 1 стак.
Бедро куриное 400 г
Сок лимонный по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.

Куриные бедрышки в сырной корочке

Куриные бедра вымыть, обсушить.

В режиме «Ниже среднего» растопить в СВЧ сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.

Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.

Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.

Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить при «Полной мощности» 4 минуты, затем перевернуть и запекать еще 4 минуты. При необходимости довести до готовности на "Средней мощности".

Накрыть фольгой и оставить на несколько минут.

Овощную смесь (баклажаны, морковь, кабачок и т. д.) готовить, не размораживая, на «Полной мощности» 5-6 минут. Лишнюю воду слить, добавить йогурт, лимонный сок, соль, приправы, перемешать и нагревать еще 30 сек.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71899-kurinyie-bedryishki-v-syirnoy-korochke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.