- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Баклажаны в тмине и кунжуте

Опубликованно 12 Мая 2015, в 16:11


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Баклажан 2 шт
Яйцо куриное 1 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Тмин 3 ст. л.
Кунжут 5 ст. л.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Еврейское блюдо. Очень вкусно, оказалось! Сама все съела, мужу пришлось заново жарить..

Баклажаны в тмине и кунжуте

Баклажаны нарезать полосками толщиной 0,5 см, посолить, оставить на 10 минут, чтобы удалить горечь. Промыть в воде.

Яйцо взбить,

в миске смешать семена тмина и кунжута

смочить баклажан в яйце, обвалять в тмине и кунжуте

жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Подавать горячими.

Необыкновенно вкусно!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71900-baklazhanyi-v-tmine-i-kunzhute.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.