Продукты

Грибы помыть, нарезать пластинками, полить лимонным соком.

Картошку почистить, нарезать кружочками.

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с сухарями.

Петрушку помыть, нарезать, добавить к сыру и сухарям.

В смазанную маслом форму выкладываем слой картофеля, солим, перчим по вкусу, поливаем маслом.

Посыпаем смесью сухарей, сыра и петрушки.

Далее слой гибов - солим, перчим, поливаем маслом и пересыпаем смесью сухарей, сыра и петрушки.

Я делала в двух формах: в большой диаметром 26 см и маленькой 14х14 см.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на один час.

Запеканочка готова! Приятного вам аппетита!!!