Днем в Москве: 
Запеканка из картофеля с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:13:31 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
Картофель  |
6 шт |
| Шампиньоны |
600 г |
| Пармезан |
80 г |
| Сухари панировочные | 70 г |
| Лимон |
1 шт |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Масло оливковое | 10 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Tortiera di patate e funghi - очень вкусное и сытное блюдо!!! Заходите, угощайтесь!! |
Продукты
Грибы помыть, нарезать пластинками, полить лимонным соком.
Картошку почистить, нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с сухарями.
Петрушку помыть, нарезать, добавить к сыру и сухарям.
В смазанную маслом форму выкладываем слой картофеля, солим, перчим по вкусу, поливаем маслом.
Посыпаем смесью сухарей, сыра и петрушки.
Далее слой гибов - солим, перчим, поливаем маслом и пересыпаем смесью сухарей, сыра и петрушки.
Я делала в двух формах: в большой диаметром 26 см и маленькой 14х14 см.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на один час.
Запеканочка готова! Приятного вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
