NewsRbk.ru » Деруны с овощами » Версия для печати

Деруны с овощами

Опубликованно 12 Мая 2015, в 16:28

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	480 г
Лук репчатый	1 шт
Лук зеленый	1 пуч.
Морковь	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Яйцо куриное	2 шт
Мука	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Сметана	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Такие деруны я приготовила впервые и результат мне очень понравился!

Деруны с овощами

Морковь и перец натереть на крупной терке, зеленый лук измельчить. С тертого перца отжать немного сок.

Картофель и репчатый лук натереть на мелкой терке, отжать сок.

Добавить сметану, муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать.

В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложкой.

Жарить деруны по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.

П. С. ингредиенты добавлять по вкусу, кто-то любит побольше морковки, кто-то побольше лука или перца. В данном рецепте нет конкретного количества того или иного ингредиента.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71999-derunyi-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.