NewsRbk.ru » Свинина-буженина "Бутербродная"

Свинина-буженина "Бутербродная"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 16:30

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свинина	1 кг
Горчица	1 ст. л.
Соус	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Кориандр	1 ч. л.
Паприка сладкая	1 ст. л.
Чеснок	3 зуб.
Орех мускатный	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусное и ароматное мясо, нежное и сочное до безобразия. Вкус напоминает буженину, но гораздо вкуснее, чем магазинная. Очень удобно брать с собой такую нарезку на природу, делать бутерброды детям в школу или взять с собой на прогулку, ведь наступили весенние деньки, и так не хочется сидеть дома! А самое приятное, что это мяско быстро и элементарно готовится.

Свинина-буженина "Бутербродная"

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Тушение (80 минут)

Рецепт "Свинина-буженина "Бутербродная"":

Все специи смешиваем в посуде для маринования

Мясо тщательно обмазываем маринадом и оставляем минимум на 2 часа, можно на ночь

Мясо выкладываем в пакет для запекания и выкладываем в чашу мультиварки, наливаем туда воды, чтобы закрывала пакет наполовину. Ставим режим ТУШЕНИЕ на 80 мин

Пакет для запекания разрезать и слить сок (он может вам еще пригодиться).

Мясо заворачиваем в фольгу и перетягиваем жгутами. Даем ему остыть как минимум 4 часа, лучше оставить на ночь в холодильнике.

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72009-svinina-buzhenina-quotbuterbrodnayaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.