Отбиваем мясо. Солим, перчим, посыпаем чесноком и петрушкой. Выкладываем в ряд яйца.

Заворачиваем в рулет и завязываем.

Обжариваем лук, мясо, добавляем стакан вина.

Заливаем томатом и варим на медленном огне полтора часа.

Достаём мясо в тарелку.

Соус оставшийся смешиваем с варёной лапшой, добавляем туда рубленое яйцо и сыр.

Всё на противень и на 20 минут в духовку.

Подрумянилась корочка - достаём запеканку, накрываем на стол и кушаем. Нам понравилось!!!