- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Украшение для салатов

Опубликованно 12 Мая 2015, в 17:04


Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 3 шт
Помидор по вкусу
Огурец по вкусу
Майонез по вкусу
Салат по вкусу
Горошек зеленый 2 шт
Кетчуп по вкусу
Морковь по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Появилась проблема - дети не совсем охотно идут за стол... Пришлось подумать основательно, чем бы их заинтриговать... И вот из книги "Украшение салатов" нашла оригинальные штучки из вареных яиц.

Украшение для салатов

Самым первым делом - чистим яйца и моем овощи.

Сначала приготовим жабку. Срезаем основание для устойчивости у сваренного вкрутую яйца, а в верхней части делаем небольшой разрез - это будет ротик, над ротиком аккуратно ножиком вырезаем маленькие кусочки белка - кружочки - это будут углубления для глазиков.

Теперь в углубления вкладываем горошинки, а в ротик - тоненькую полосочку от помидорки.

Из верхней части огурчика вырезаем лапки.

А сейчас займёмся следующим зверёнком - зайчиком. Срезаем с боковой стороны яйца небольшой кусочек белка и из этого отрезанного кусочка вырезаем ножом уши.

На яйце сверху "на голове" зайчика делаем надрез. В него вставляем уши.

Теперь из тоненьких полосочек помидора делаем по три усика на каждую сторону. По капельке соуса - это будут глазки.

Майонезом сзади делаем хвостик.

Из третьего яйца будем делать цветочек. Разрезаем его пополам, достаём из половинки желточки а по бокам белка делаем надрезики-треугольнички. Теперь вкладываем в средину желточки, сверху размещаем кусочек морковки и горошинку.

Всю нашу флору и фауну выкладываем на листья салата и подаём к столу.

Bon Appetit!!!

Вот и Анютка к столу прибежала...вот так она съедает жабку!

А Джонник немного опоздал и съел зайчика.

А папа съел то, что осталось - салат и цветочек!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72187-ukrashenie-dlya-salatov.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.