Горох отварить

Пропустить через мясорубку

Добавить яйцо, сыр

Муку, специи

Делаем "колбаски", обвалять в муке, яйце и в сухарях

И обжариваем на растительном масле.

Время поджимало, решила сделать маффины.

Для маффинов - добавила разрыхлитель

Мацони

Выложила в форму, сверху фисташки.

Выпекаем в духовке до готовности.