На 3 горшочка: Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Морковь очищаем, трем на крупной терке.

Капусту шинкуем мелко.

Можно выложить слоями (капуста, морковь, картофель). Я предпочитаю все перемешать.

Залить каждый горшочек 0.5 ст. воды. Посолить, поперчить, перемешать.

Ставим в холодную духовку, устанавливаем на 180*С, приблизительно на 80 мин. Все зависит от духовки.

Яйца взбиваем со сметаной. После первых 40 минут в каждый горшочек добавляем сметанную заливку и кладем по 1 ст. л. горошка.

Держим в духовке до готовности.

Кушать я люблю рагу со сметанкой. =)