Слепить пельмешки (у меня пельмешки слеплены по рецепту Lacoste)

Делаем заливку: смешиваем соус Чили, оливковое масло, соевый соус и горчицу.

Взбиваем вилкой до однородной массы.

Выливаем на раскаленную сковородку и, постоянно помешивая, доводим до кипения.

Высыпаем пельмени на сковородку и обжариваем до хрустящей корочки.

Доливаем треть стакана воды, закрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.

Обычные пельмени, но выглядят и на вкус иначе!