Пельмешки "Иные"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 17:28:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вода | 1 стак. |
Соус | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 4 ст. л. |
Соевый соус | ст. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Пельмени | 35 шт |
Когда очень хочется пельмешек, но не вареных, начинаешь искать способы приготовить что-то новое. Сами пельмешки сделаны по рецепту Lacoste (пельмени с бараниной) http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 83/ за что ей огромное спасибо!!! Если уже есть такой вариант, заранее извиняюсь… |
Слепить пельмешки (у меня пельмешки слеплены по рецепту Lacoste)
Делаем заливку: смешиваем соус Чили, оливковое масло, соевый соус и горчицу.
Взбиваем вилкой до однородной массы.
Выливаем на раскаленную сковородку и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Высыпаем пельмени на сковородку и обжариваем до хрустящей корочки.
Доливаем треть стакана воды, закрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Обычные пельмени, но выглядят и на вкус иначе!