- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Цыпленок "Ала Дьяболо" в мультиварке
Опубликованно 12 Мая 2015, в 17:29
Курица | 1 кг |
Масло оливковое | 150 мл |
Лимон | 1 шт |
Перец чили | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Петрушка | 1 пуч. |
Масло сливочное | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Курочка по этому рецепту получается слегка остренькая, но очень сочная. Готовится быстро и просто, а поможет нам в её приготовлении мультиварка Vitek 4200R. |
Цыпленок "Ала Дьяболо" в мультиварке
Основная программа: Поджаривание (10 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (45 минут)
Рецепт "Цыпленок "Ала Дьяболо" в мультиварке":
Цыпленка вымыть, обсушить и разрезать на части. Если у Вас уже разрезано на части, то помыть и обсушить.
Перчики чили вымыть и измельчить, удалив семена. Из лимона выжать сок.
Смешать в большой миске оливковое масло с лимонным соком, чили и солью.
Положить куски цыпленка и поставить в холодильник на 30 мин. Перевернуть куски на другую сторону и вернуть в холодильник еще на 30 мин.
Тем временем лук и чеснок очистить, крупно нарезать. Петрушку вымыть, обсушить.
Измельчить в блендере лук, чеснок и петрушку. Добавить сливочное масло и взбить в однородную массу.
Включить режим Поджаривание. Цыпленка вынуть из маринада и, не вытирая, обжарить в чаше, по 5 мин. с каждой стороны.
Распределить смесь сливочного масла по всем кускам цыпленка.
Включить режим Выпечка и готовить 45 минут.
Цыпленок готов. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72311-cyiplenok-quotala-dyaboloquot-v-multivarke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.