- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Три корочки хлеба под соусом болоньез для Пиноккио
Опубликованно 12 Мая 2015, в 17:54
Хлеб | 3 шт |
Фарш мясной | 200 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Паприка сладкая | шт |
Кетчуп | 100 мл |
Масло оливковое | по вкусу |
Брынза | 100 г |
Кукуруза | 6 шт |
Молоко | по вкусу |
- И три корочки хлеба! - сделал заказ Буратино в таверне по дороге в Страну Дураков. - Ну хотя бы... под соусом болоньез, per favore! - попросил бы Пиноккио. Ну, а почему бы и нет? - подумала я. "Говорят, под Новый год, Что ни пожелаешь: Всe всегда произойдeт, Всe всегда сбывается!... ! А мы подружим - наших таких одинаковых и таких разных - задорных мальчишек из разных стран и сказок в нашем рецепте. (Лучше поздно, чем никогда, правда ведь?) Итак, под Новый год волшебная сказка превращается в настоящее чудо! |
Три корочки хлеба под соусом болоньез для Пиноккио
Основной состав продуктов.
Поджарить фарш в растительном (оливковом) масле до лёгкой румяности, добавить нарезанный на кубики лук и паприку (или морковь).
Добавить кетчуп и немного воды (томатный соус с водой). Потушить всё вместе 5-7 минут. Масса должна быть довольно густая. Выключить огонь.
И добавить нарезанную кубиками брынзу. Перемешать.
Хлеб нарезать. Тостерный хлеб (большой - 2 шт.) нарезать полосками. Слегка смочить хлеб в молоке (молока ни в коем случае не должно быть много!)
Я добавила для пробы ещё и белый батон.
Формочки для кексов-маффинов (6 штук) смазать растительным маслом. И выложить в них хлеб. Сверху соус а-ля болоньез.
Отправить "три корочки хлеба под соусом болоньез" в духовку для запекания при температуре 180°C на 20 минут.
Вставить маринованую кукурузу (или мини-морковку), как носики, и оставить в ВЫКЛЮЧЕННОЙ духовке для остывания.
Ну а теперь, детки, будет сказка...
Когда маленькие задорные мальчишки совсем не хотят учиться, к ним на помощь приходит девочка-фея
... и дарит им самую первую и главную книгу: АЗ-БУ-КУ!
И тогда ... даже самое глупое полено ... превращается в умного и классного мальчика... будущего принца!
А мама этого "полена" тоже отправилась в школу и училась делать корректировку фото с помощью "...бесплатного ухажёра! А ухажёр взял и "штамп поставил"! Спасибо, хоть паспорт не испортил...
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72446-tri-korochki-hleba-pod-sousom-bolonez-dlya-pinokkio.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.