NewsRbk.ru » Картофельный рулет с капустой

Картофельный рулет с капустой

Опубликованно 12 Мая 2015, в 17:59

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Капуста белокочанная	300 г
Яйцо	1 шт
Мука	1 стак.
Соль	по вкусу
Майонез	2 ст. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

На сайте много рецептов картофельного рулета, но с капустой я не нашла. По рецепту на сайте в рулет кладут фарш, но у меня его не нашлось, поэтому решила попробовать с капустой. Получилось вкусно!

Картофельный рулет с капустой

Картофель отварить, остудить и почистить.

Натереть картофель на крупной терке. Добавить яйцо, соль, муку и замесить крутое тесто. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Раскатать тесто. Выложить на смазанный маслом противень.

Положить начинку. Я обжарила квашеную капусту.

Свернуть рулет. Посыпать приправами, зеленью.

Поставить в духовку минут на 15.

Затем слегка смазать верх майонезом. Оставить в духовке до готовности.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72476-kartofelnyiy-rulet-s-kapustoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.