Ночью в Москве: 
Картофельный рулет с капустой
Поварёнок 3 уровня
194 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:59:31 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
4 шт |
| Капуста белокочанная |
300 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| На сайте много рецептов картофельного рулета, но с капустой я не нашла. По рецепту на сайте в рулет кладут фарш, но у меня его не нашлось, поэтому решила попробовать с капустой. Получилось вкусно! |
Пошаговое приготовление
Картофель отварить, остудить и почистить.
Натереть картофель на крупной терке. Добавить яйцо, соль, муку и замесить крутое тесто. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Раскатать тесто. Выложить на смазанный маслом противень.
Положить начинку. Я обжарила квашеную капусту.
Свернуть рулет. Посыпать приправами, зеленью.
Поставить в духовку минут на 15.
Затем слегка смазать верх майонезом. Оставить в духовке до готовности.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
