- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Молодая капуста под шубой

Опубликованно 12 Мая 2015, в 18:12


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная по вкусу
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Яйцо 3 шт
Сметана 1 пач.
Чеснок 3 зуб.
Сыр твердый по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень необычное блюдо. Кто-то может часть рецепта использовать при приготовлении чего-то своего...

Молодая капуста под шубой

Разрезаем капусту вместе с кочарышкой и обжариваем на сковороде.

Фото от первого приготовления, т.ч. извиняюсь, потом не фоткала.

Теперь готовим зажарку:

-чистим овощи, морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами.

-обжариваем лук с морковью на раст. масле.

-когда овощи будут готовы - добавляем в них сметану, паниров. сухари и выдавленный через пресс чеснок. Солим и перчим. Все перемешиваем.

Далее в зажарку режем яйца, все перемешиваем.

В форму для запекания выкладываем на дно обжаренную капусту, на нее зажарку.

Сверху посыпаем тертым сыром (какой у меня был - не помню,- сорт и кол-во сыра - на ваш вкус).

Запекаем в духовке до готовности.

Получается такая вот капуста под шубой, нам очень понравилось, попробуйте и Вы

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72533-molodaya-kapusta-pod-shuboy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.