Обжариваем (третью часть от всего объема) сосиски

Затем в обжаренные сосиски высыпаем ОБЖАРИВАТЬСЯ гречку

Когда гречка станет золотистой (слегка), заливаем кипяток (на 2-4 см выше уровня гречи), солим.

Режем наши мясные и сосисочные остатки

И обжариваем в отдельной сковороде с луком

Тем временем наша греча закипела, и мы убавляем её на минимальный огонь, до готовности

Подсыпаем немного муки

Томат

Когда обжарится, тоже заливаем кипятком. Солим, перчим

и готовим на медленном огне (после закипания)

Гречка готова!

Кладем нашу гречку с сосисками и поливаем псевдо-подливкой тоже с сосисками)))) в общем, масло масляное, а очень вкусно!