Напечь блинов. Делаем фарш: грибы жарим с луком, перкручиваем с мясом на мясорубке.

Делаем соус: масло растопить, добавить муку, все перемешать.

Доливаем помешивая молоко. Даем закипеть и провариваем еще 2 минуты. Соус готов.

Форму смазать маслом. Выкладываем 2 блина, на блины выкладываем фарш и накрываем 2-мя блинами. Повторяем тоже - самое еще раз. Затем выкладываем 1 блин, намазываем его соусом, сверху еще один блин и остальное По-порядку.

Заливаем готовую Лазанью соусом Бешамель и ставим форму в разогретую до 250 градусов духовку на 20-30 минут.

Горячей подавать на стол.

P.S У меня остались блины и фарш и я накрутила блинчики.

Приятного аппетита!!!!