NewsRbk.ru » Картошка с печенкой в горшочке " По-домашнему"

Картошка с печенкой в горшочке " По-домашнему"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 18:40

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Печень гусиная	150 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Жир	1 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Майонез	1 упак.
Сырок плавленый	1 шт
Зелень	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо готовится в горшочке, я делаю его в микроволновке (духовка+ СВЧ). Получается изумительно вкусно. Можно готовить как в одном большом горшке (2 л), так и маленьких порционных (4 шт).

Картошка с печенкой в горшочке " По-домашнему"

Очистить и нарезать кубиками картофель.

Печень режем кубиками, лук и морковь натереть на терке.

Слегка обжариваем на сковороде печень с луком, морковью и смальцем. Солим и добавляем специи.

Выкладываем печень с зажаркой и жиром, в котором она жарилась в прогретый горшочек.

Сверху укладываем картофель, солим и перчим.

Заливаем майонезом.

Посыпаем тертым сыром. Закрываем крышкой и ставим в прогретую микроволновку. Включаем духовку + СВЧ, выбираем температуру 200 градусов, время 1 час.

Вот такое получится блюдо в горшочке.

А вот уже в тарелке, присыпанное зеленью. Приятного аппетита!

Очень СЫТНО и вкусно.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72699-kartoshka-s-pechenkoy-v-gorshochke--po-domashnemu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.