NewsRbk.ru » Лапша с овощами и креветками

Лапша с овощами и креветками

Опубликованно 12 Мая 2015, в 18:42

Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления

Лапша	200 г
Брокколи	3 шт
Капуста цветная	3 шт
Морковь	2 шт
Кукуруза	150 г
Бульон	1 стак.
Креветки	200 г
Сыр твердый	2 ст. л.
Чеснок	2 зуб.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Муж увлекся бодибилдингом в последнее время, следит за своим питанием и ростом мышц теперь. Попросил на ужин "сложных углеводов и немножко белка". Вот и получил! :)

Лапша с овощами и креветками

Лапшу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке, откинуть на дуршлаг.

Брокколи и цветную капусту бланшировать в кипящей подсоленной воде 5 минут.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить в сливочном масле 3 минуты.

Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.

К моркови добавить брокколи, цветную капусту, кукурузу, овощной бульон. Тушить 5 минут.

Если нет бульона, можно добавить воду от варки капусты.

Креветки разморозить, очистить, обжарить с чесноком в растительном масле.

Добавить к овощам лапшу и креветки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72711-lapsha-s-ovoschami-i-krevetkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.