NewsRbk.ru » Запеканка "Нежность" » Версия для печати

Запеканка "Нежность"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 18:45

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорочок куриный	по вкусу
Грибы	150 г
Лук репчатый	1 шт
Булка	по вкусу
Молоко	1 стак.
Яйцо	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Ананас	по вкусу
Помидор	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт собственного сочинения на тему окорочков с грибами. Просто окорочка и грибы надоели, решила придумать что-нибудь новенькое. Все это придумывалось в процессе изготовления блюда.

Запеканка "Нежность"

Мякоть с окорочков срезать

Прокрутить через мясорубку.

Грибы порезать, обжарить и остудить.

Остывшие грибы прокрутить через мясорубку, замочить в молоке булочку и тоже прокрутить с грибами, молоко влить в фарш.

Соединить фарш мясной с грибным, добавить яйцо, соль, перец, приправу для курицы. Все тщательно перемешать.

Ананасы порезать небольшими тонкими кусочками.

Выложить фарш в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Сверху разложить кусочки ананасов и кружки помидоров.

Посыпать тертым сыром и в духовку на 30 минут

Вот такая запеканочка у меня получилась.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72725-zapekanka--nezhnost.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.