Ночью в Москве: 
Запеканка "Нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:45:06 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Окорочок куриный | по вкусу |
| Грибы | 150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Булка | по вкусу |
| Молоко | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Ананас | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Рецепт собственного сочинения на тему окорочков с грибами. Просто окорочка и грибы надоели, решила придумать что-нибудь новенькое. Все это придумывалось в процессе изготовления блюда. |
Мякоть с окорочков срезать
Прокрутить через мясорубку.
Грибы порезать, обжарить и остудить.
Остывшие грибы прокрутить через мясорубку, замочить в молоке булочку и тоже прокрутить с грибами, молоко влить в фарш.
Соединить фарш мясной с грибным, добавить яйцо, соль, перец, приправу для курицы. Все тщательно перемешать.
Ананасы порезать небольшими тонкими кусочками.
Выложить фарш в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Сверху разложить кусочки ананасов и кружки помидоров.
Посыпать тертым сыром и в духовку на 30 минут
Вот такая запеканочка у меня получилась.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
