Предыстория появления этого супчика выложена выше, а теперь к плите ; -)

Значица такс: взяла кастрюльку на 1, 5 л и налила в неe 2 /3 воды (почему только 2 /3 потом поясню) и поставила на огонeк.

Пока водичка закипает - нарезала мелко лучек, потерла морковку на мелкую терку, сковородочка уже нагревается с маслом подсолнечным. Сначала лучек поджаривала до золотистого цвета, добавила морковочку.

В закипевшую водичку бросила кусочки копченой курятинки (осталось после закуски к пиву ; -)) ручками бережно порваной и порезала небольшими кусочками колбаски охотничьи - пусть учатся плавать пока в кипяточке.

В это время, ВНИМАНИЕ СЕКРЕТИК, чищенную картошечку натираю на тeрку для корейской морковки!!! (не нашла мелкой вермишельки =)). Решила так зрительно обмануть всех (хотя на фото не видно - извините).

Бросаю в уже так называемый бульончик зажарочку (слегка прижареную, чтоб морковочка немного сока дала и цвет), потом тут же натертую картошечку. Аккуратненько перемешиваю и довожу до готовности - соль, перчик, кубик бульона куриного и специи - это уже каждый себе по вкусу добавляет.

Теперь про 2 /3 воды - в это же время я варила несколько картошечек для пюрешки своей манюньке (сынульке почти 11 месяцев), а потом в супчик слила картофельный отварчик - вот и получился полный объeм!!! Воть безотходное предприятие такое!!!

Всe, супчик довели до нужных вкусовых качеств И КУШАЙТЕ.

Приятного всем аппетита!!!