NewsRbk.ru » Картошка по-французски, нестандартная

Картошка по-французски, нестандартная

Опубликованно 12 Мая 2015, в 18:54

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	300 г
Картофель	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Помидор	1 шт
Огурец	1 шт
Сыр твердый	100 г
Майонез	100 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое мы делаем на праздники и в обычные дни. А когда звонят друзья и грозятся приехать через несколько часов - выручает!!! Не надо стоять у плиты: жарить, парить... , а просто закинула слоями продукты - и можно заняться собой, любимой. А родился у меня этот рецепт случайно, когда оказалось, что в холодильнике осталось всего понемногу, а хотелось вкусненького...

Картошка по-французски, нестандартная

Ингредиенты

Обильно смазать отбитое мясо горчицей

Форму смазать маслом, не забывая и про бортики. Лук нарезать кружочками, выложить в форму.

Говядину выложить вторым слоем в форму, посолить, обильно поперчить, приправить (я использовала: хмели-сунели и вегету пряную).

Следующий слоЙ: нарезанные помидор и соленый огурец

Выложить картофель, нарезанный кружочками, посолить и поперчить

Залить соусом: майонез разбавить небольшим количеством воды. Поставить в разогретую духовку и выпекать под крышкой минут 40 - 50 (все зависит от духовки).

За 2 минуты до готовности блюдо посыпать сыром. Кстати, я использовала сыр с паприкой, получилось и очень вкусно, и красиво!!! По-хорошему этому блюду надо дать настояться еще минут 30, тогда оно становится особенно вкусным!!!!

Приятного аппетита, поварята!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72770-kartoshka-po-francuzski--nestandartnaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.