- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Огуречный суп

Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:02


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Бульон 2 л
Огурец 5 шт
Овощи 300 г
Сметана 150 мл
Картофель 1 шт
Масло сливочное 25 г

Личные впечатления о рецепте
Zupa ogurkowa. Очень легкий и сытный супчик. Рецепт польский, готовила своим польским друзьям у них дома, всем очень понравился, даже моей дочке, которая супы не ест. =))

Огуречный суп

В бульон кладем порезанный картофель.

Пока варится картофель, обжарим на масле овощную смесь.

Очистим от кожицы огурцы.

Потрем огурцы на крупную тёрку.

Добавляем обжаренную овощную смесь и готовим 10-15 минут на небольшом огне.

Добавляем огурцы и готовим ещё 5-10 минут,в конце добавляем сметану или сливки, добоводим до кипения. Польский супчик готов!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!=))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72811-ogurechnyiy-sup.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.