- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Огуречный суп
Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:02
Бульон | 2 л |
Огурец | 5 шт |
Овощи | 300 г |
Сметана | 150 мл |
Картофель | 1 шт |
Масло сливочное | 25 г |
Zupa ogurkowa. Очень легкий и сытный супчик. Рецепт польский, готовила своим польским друзьям у них дома, всем очень понравился, даже моей дочке, которая супы не ест. =)) |
Огуречный суп
В бульон кладем порезанный картофель.
Пока варится картофель, обжарим на масле овощную смесь.
Очистим от кожицы огурцы.
Потрем огурцы на крупную тёрку.
Добавляем обжаренную овощную смесь и готовим 10-15 минут на небольшом огне.
Добавляем огурцы и готовим ещё 5-10 минут,в конце добавляем сметану или сливки, добоводим до кипения. Польский супчик готов!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!=))
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72811-ogurechnyiy-sup.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.