NewsRbk.ru » Греческие фрикадельки

Греческие фрикадельки

Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:15

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	300 г
Фета	150 г
Орегано	1 ст. л.
Перец красный жгучий	по вкусу
Масло оливковое	по вкусу
Йогурт	1 стак.
Огурец	1 шт
Мята	3 ст. л.
Цедра лимона	1 ч. л.
Сок лимонный	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные, легкие фрикадельки. Элементарны в приготовлении. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY

Греческие фрикадельки

Мощность: 800 Ватт

Программа: поджаривание (15 минут)

Рецепт "Греческие фрикадельки":

Для фрикаделек берем фарш, фету раскрошить.

Смешать фарш, фету, орегано, хлопья перца (кто не любит сильно жгучий, то берем зеленый как у меня), соль, черный перец. Сильно не вымешивать. Пусть останутся маленькие кусочки феты.

Сделать фрикадельки. Распределить по несколько на шпажку.

Режим "поджаривание".15минут

Для соуса натереть огурец, нарезать мяту.

Смешать йогурт, огурец, мяту, цедру лимона и сок, соль и черный перец. Подавать с соусом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72876-grecheskie-frikadelki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.