NewsRbk.ru » Кутья из риса » Версия для печати

Кутья из риса

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 21:22

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Попробуй - и узнаешь, почему славяне обожали это блюдо!
Кутья - вкусное, здоровое обрядовое блюдо славян. Рецепт легок и прост в приготовлении.

Кутья из риса

Шаг 1. Ингредиенты.

Шаг 2. Для приготовления такой отменной еды я обычно промываю рис.

Шаг 3. Затем наливаем примерно один стакан воды в кастрюлю и ставим ее на плиту.

Шаг 4. Как только вода закипит выкладываем рис и варим примерно две-три минуты и откидываем на дуршлаг.

Шаг 5. Промываем холодной водой.

Шаг 6. И снова выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до полной готовности.

Шаг 7. После этого откидываем его на дуршлаг, даем стечь всей воде, и выкладываем на тарелочку.

Шаг 8. Мак заливаем кипятком, затем сливаем воду

Шаг 9. и раздавливаем в ступке или можно скалкой.

Шаг 10. Миндаль обдаем кипятком, очищаем от шелухи и затем надо растолочь его в посуде для кутьи (можно взять любые орехи).

Шаг 11. После этого добавляем сахар,

Шаг 12. истолченный мак, немного воды и все эти ингредиенты тщательно перемешиваем.

Шаг 13. Изюм обдаем кипятком, сливаем воду и промываем холодной водой.

Шаг 14. Затем перемешиваем изюм с рисовой массой.

Шаг 15. Сверху посыплем сахарной пудрой можно сахаром и украшаем грецкими орехами.

Шаг 16. Кутья из риса готова!

Шаг 17. Приятного аппетита!

Этот кулинарный рецепт мне нравится тем, что он легок и прост в приготовлении.

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.