- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеканка "Всякая всячина"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:18


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Лазанья 6 шт
Фарш мясной 300 г
Шампиньоны по вкусу
Майонез 1 бан.
Сыр твердый 150 г
Макароны по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Расскажу историю этого блюда. Были у меня листы для лазаньи. Всего 6 штучек. Лазанью не приготовить. А хотелось чего-нибудь вкусненького приготовить. Видела на Поваренке рецепт, где листы отваривают и заворачивают в трубочки с начинкой. Думаю, приготовлю так. Но получилось совершенно по другому...

Запеканка "Всякая всячина"

Сначала обжариваем мясной фарш с грибами.

Все, начинка готова, можно на время оставить ее в покое.

Далее мы отвариваем листы для лазаньи. Как только лист готов, заворачиваем начинку в лист и сворачиваем в трубочку. И так я сначала по отдельности отваривала лист и заворачивала трубочки. Получилось типа каннеллони.

Но форма была слишком велика для этих 6 трубочек. И начинка тоже осталась. Что делать?

Отварила небольшое количество рожков, выложила их вокруг трубочек (получилась такая рамка). На макароны выложила остатки начинки.

Затем я приготовила заливку: просто развела майонез теплой водой и залила в форму.

Затем я натерла сыр и посыпала сверху. Поставила в разогретую духовку где-то на 1 час.

Вот и все, фотографии готового блюда нет: очень быстро съели, даже сфоткать не успела.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72899-zapekanka-quotvsyakaya-vsyachinaquot.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.