- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Запеканка "Всякая всячина"
Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:18
Лазанья | 6 шт |
Фарш мясной | 300 г |
Шампиньоны | по вкусу |
Майонез | 1 бан. |
Сыр твердый | 150 г |
Макароны | по вкусу |
Расскажу историю этого блюда. Были у меня листы для лазаньи. Всего 6 штучек. Лазанью не приготовить. А хотелось чего-нибудь вкусненького приготовить. Видела на Поваренке рецепт, где листы отваривают и заворачивают в трубочки с начинкой. Думаю, приготовлю так. Но получилось совершенно по другому... |
Запеканка "Всякая всячина"
Сначала обжариваем мясной фарш с грибами.
Все, начинка готова, можно на время оставить ее в покое.
Далее мы отвариваем листы для лазаньи. Как только лист готов, заворачиваем начинку в лист и сворачиваем в трубочку. И так я сначала по отдельности отваривала лист и заворачивала трубочки. Получилось типа каннеллони.
Но форма была слишком велика для этих 6 трубочек. И начинка тоже осталась. Что делать?
Отварила небольшое количество рожков, выложила их вокруг трубочек (получилась такая рамка). На макароны выложила остатки начинки.
Затем я приготовила заливку: просто развела майонез теплой водой и залила в форму.
Затем я натерла сыр и посыпала сверху. Поставила в разогретую духовку где-то на 1 час.
Вот и все, фотографии готового блюда нет: очень быстро съели, даже сфоткать не успела.
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72899-zapekanka-quotvsyakaya-vsyachinaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.