Начинка:

В готовый фарш добавить мелко нарезанный лук, тыкву.

Посолить, поперчить по вкусу.

Основа:

Картофель натереть на терке. Посолить, поперчить по вкусу.

Все нужно делать быстро, т. к. картофель темнеет.

На смазанный маслом противень выложить половину картофеля.

На него выложить начинку и покрыть оставшейся частью картофеля.

Смазать майонезом.

Можно посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.

Подавать с овощами, квашеной капустой.