Пирог из картофеля с начинкой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:26:54 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Тыква | 200 г |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Картофель | 2 кг |
Фарш мясной | 1 кг |
Лук репчатый | 4 шт |
Не помню, откуда рецепт. Просто вспомнила и приготовила. Всем очень понравилось. Быстро и вкусно! Попробуйте! |
Начинка:
В готовый фарш добавить мелко нарезанный лук, тыкву.
Посолить, поперчить по вкусу.
Основа:
Картофель натереть на терке. Посолить, поперчить по вкусу.
Все нужно делать быстро, т. к. картофель темнеет.
На смазанный маслом противень выложить половину картофеля.
На него выложить начинку и покрыть оставшейся частью картофеля.
Смазать майонезом.
Можно посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
Подавать с овощами, квашеной капустой.