Днем в Москве: 
Фасоль с желудочками в горшочках
Поварёнок 3 уровня
181 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:26:31 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Желудки куриные | 500 г |
Фасоль  |
2 стак. |
| Специи | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сметана |
4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сытное и полезное блюдо для любителей фасоли. Конечно, приготовление занимает время, но ничего трудного тут нет... |
Пошаговое приготовление
С вечера замачиваем фасоль в воде (примерно на 1 стакан фасоли берут 1 литр воды).
Утром промываем фасоль, она уже подготовлена.
Чищенные желудки моем и режем на 3 -4 кусочка, в зависимости от их размера.
Чистим лук и режем его (кто как любит, я резала 1 /4 кольца).
Смазываем горшочки маслом и выкладываем слоями:
фасоль, желудочки, лук.
Я делаю слои дважды.
Добавляем специи, соль, столовую ложку сметаны, заливаем кипящей водой и ставим на 60 минут в духовку.
Вот и всe. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
