Вишню разморозить, смешать с сахаром и довести до кипения, лишний сироп слить

Лук нарезать кольцами.

Цыпленка вымыть, обсушить, разрезать грудину, уложить на сковороду, влить масло, добавить лук, поперчить, влить стакан воды и тушить 25 минут

Затем отделить мясо от костей и нарезать кусочками.

Рис промыть и сварить в подсоленной воде до мягкости.

В казан влить 1/2 стакана воды, выложить половину риса, кусочки цыпленка, оставшийся рис и вишню. Томить в духовке 1 час при 160*С

Приятного аппетита!!