NewsRbk.ru » Паста в сливочном соусе с тыквой

Паста в сливочном соусе с тыквой

Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:37

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Макаронные изделия	60 г
Тыква	80 г
Масло сливочное	20 г
Сметана	100 мл
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу
Имбирь	ч. л.
Вода	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Аппетитная и тающая во рту паста, приготовленная в сливочном соусе, не отставит никого равнодушным. Готовится довольно быстро и подается в горячем виде в сковороде к столу, как к обычному семейному, так и к праздничному. Угощайтесь.

Паста в сливочном соусе с тыквой

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.

Тыкву помыть, очистить и порезать на кубики. Отварить тыкву в подсоленной воде до мягкости.

Когда будут готовы паста и тыква, то приступаем к соусу. Нагреваем сковороду и кладем в нее сливочное масло.

Как только расплавится масло, добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем имбирь. Даем провариться 3 минутки.

Затем к соусу добавляем тыкву и проварить еще минуты 2.

Добавляем пасту, перемешиваем, накрываем крышкой на 1 минуту. Выключаем газ. При подаче украсить зеленью, у меня измельченный укроп.

Приятного Аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/72986-pasta-v-slivochnom-souse-s-tyikvoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.