Ночью в Москве: 
Паста в сливочном соусе с тыквой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:37:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Макаронные изделия  |
60 г |
| Тыква | 80 г |
| Масло сливочное | 20 г |
| Сметана | 100 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Имбирь |
ч. л. |
| Вода | по вкусу |
| Аппетитная и тающая во рту паста, приготовленная в сливочном соусе, не отставит никого равнодушным. Готовится довольно быстро и подается в горячем виде в сковороде к столу, как к обычному семейному, так и к праздничному. Угощайтесь. |
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.
Тыкву помыть, очистить и порезать на кубики. Отварить тыкву в подсоленной воде до мягкости.
Когда будут готовы паста и тыква, то приступаем к соусу. Нагреваем сковороду и кладем в нее сливочное масло.
Как только расплавится масло, добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем имбирь. Даем провариться 3 минутки.
Затем к соусу добавляем тыкву и проварить еще минуты 2.
Добавляем пасту, перемешиваем, накрываем крышкой на 1 минуту. Выключаем газ. При подаче украсить зеленью, у меня измельченный укроп.
Приятного Аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
