Паста в сливочном соусе с тыквой
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:37:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Макаронные изделия ![]() |
60 г |
| Тыква | 80 г |
| Масло сливочное | 20 г |
| Сметана | 100 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Имбирь ![]() |
ч. л. |
| Вода | по вкусу |
| Аппетитная и тающая во рту паста, приготовленная в сливочном соусе, не отставит никого равнодушным. Готовится довольно быстро и подается в горячем виде в сковороде к столу, как к обычному семейному, так и к праздничному. Угощайтесь. |

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.

Тыкву помыть, очистить и порезать на кубики. Отварить тыкву в подсоленной воде до мягкости.

Когда будут готовы паста и тыква, то приступаем к соусу. Нагреваем сковороду и кладем в нее сливочное масло.

Как только расплавится масло, добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем имбирь. Даем провариться 3 минутки.

Затем к соусу добавляем тыкву и проварить еще минуты 2.

Добавляем пасту, перемешиваем, накрываем крышкой на 1 минуту. Выключаем газ. При подаче украсить зеленью, у меня измельченный укроп.
![]()
![]()
![]()
Приятного Аппетита!!! 

Вечером в Москве: 

















































...