Днем в Москве: 
Плов-торт "Пикник"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:36:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 103 |
| Грудка куриная | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Барбарис | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Вкусно и быстро. |
Нарезаем грудинку, моем, кладем в кастрюлю, немного масла растительное, закрываем крышкой. Иногда помешиваем.
Когда вода выкипит, добавьте масло, немного обжарьте.
Натереть морковь, лук нарезать полукольцами.
Сперва кладем лук, обжарить с грудинкой, после морковь. (Закрывать крышкой).
Пока тушится-жарится, помыть рис и барбарис.
Выкладываем рис, посыпаем барбарисом, куркумой, солим, перчим.
И наливаем крутой кипяток, на 2-3 пальца поверх объема. Закрывать крышкой, и томим на маленьком огне, минут 30-40. Дайте остыть.
После положите блюдо сверху кастрюли и аккуратно переверните.
Начинаем украшать.
Вот так он выглядит в разрезе, это уже сегодня.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
