Картофельное пюре по-царски
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:36:37 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| нежное картофельное |

Картофель очистить отварить (при закипании посолить). Молоко перекипятить.

С картофеля слить воду полностью, добавить молоко (на 1 кг картошки - 200 мл.), масло сливочное по вкусу, столочь в однородную массу.

Добавить яйцо, сливки. Ещё раз хорошенько перемешать.

Пюре получаетсь пышненькое, очень нежное и вкусное.

Вечером в Москве: 
















































...