Нарезаем филе, солим его, перчим и посыпаем чесноком с петрушкой.

Закручиваем в рулетики и закрепляем их либо зубочистками, либо завязываем нитками.

В глубокой сковороде готовим соус - обжариваем в масле нарезанные помидоры с чесноком, солью.

Выкладываем рулетики в полученный соус, добавляем водички и оставляем вариться, пока не будет готово.

В это время отвариваем лапшу, убираем в отдельную тарелочку рулеты, а соус смешиваем с лапшой.

А вот и сами рулеты. Ну, вот и всё, приятного аппетита!