NewsRbk.ru » Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре

Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:13

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	600 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Молоко	500 мл
Соевый соус	4 ст. л.
Мука	1 ст. л.
Картофельное пюре	500 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лавровый лист	2 шт
Огурец	по вкусу
Редис	по вкусу
Лук зеленый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Перед Новым годом очень много времени занимает кухня. Предлагаю рецепт простого, вкусного и быстрого в приготовлении блюда. На удивление, очень вкусной получается подливка!

Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Обжарить на сковороде до лёгкого зарумянивания.

Добавить нарезанный лук, обжарить до прозрачности лука.

Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить к мясу и луку. Обжарить минуты 2-3. Затем налить половину стакана воды, потушить минут 15.

Приготовить соус. Муку соединить с холодным молоком, соевым соусом, свежемолотым перцем. Посолить по вкусу.

Соус добавить к мясу. положить лавровый лист. Тушить на слабом огне минут 20.

Подавать с картофельным пюре, украсив зеленью и овощами.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73173-myaso-v-molochno-soevom-souse-s-kartofelnyim-pyure.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.