NewsRbk.ru » Паста Нери с морепродуктами в сливочном соусе

Паста Нери с морепродуктами в сливочном соусе

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:32

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Спагетти	300 г
Креветки	200 г
Мидии	150 г
Сыр голландский	50 г
Сыр голубой	50 г
Сливки	300 мл
Чеснок	3 зуб.
Помидоры черри	10 шт
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Попробовала эту пасту в итальянском ресторане и сразу же влюбилась. На Поваренке этот рецепт не нашла, так что спешу поделиться с Вами) Думаю любители морепродуктов оценят))

Паста Нери с морепродуктами в сливочном соусе

Зубчики чеснока раздавить ножом. Креветки обжарить с чесноком на оливковом масле в течение 5-7 минут, посолить, поперчить. Чеснок убрать.

Сыр натереть.

Мидии выложить на сковороду, залить сливками и тушить до тех пор, пока не откроются все раковины.

Добавляем сыр и креветки, тушим, пока сыр не растворится.

Помидоры нарезаем половинками и обжариваем в подсоленном оливковом масле 1-2 минуты.

Отвариваем спагетти.

Выкладываем спагетти, поливаем соусом, украшаем мидиями и помидорами.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73277-pasta-neri-s-moreproduktami-v-slivochnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.