NewsRbk.ru » Рецепт Постные картофельные котлеты с грибами с фото

Рецепт Постные картофельные котлеты с грибами с фото

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 21:28

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Грузди	200 гр
Лук репчатый	по вкусу
Панировочные сухари	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Растительное масло	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные и несложные постные котлетки)
Для этого рецепта можно брать любые грибы.

Рецепт Постные картофельные котлеты с грибами с фото

Шаг 1. Картофель опускаем в холодную воду и варим после закипания минут 25-30.

Шаг 2. В это время мелко нарезаем грибы и лук.

Шаг 3. Обжариваем лук с грибами.

Шаг 4. К этому времени должен свариться картофель. Очищаем его от кожуры.

Шаг 5. Разминаем картофель в пюре.

Шаг 6. Добавляем обжаренные грибы с луком, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 7. Лепим продолговатые котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут на 200 градусов и готовим до золотистой корочки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7331-recept-postnyie-kartofelnyie-kotletyi-s-gribami-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.