- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Луково-тунцовая запеканка
Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:40
Тесто слоеное | 1 по вкусу |
Тунец | 2 шт |
Лук репчатый | 4 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Яйцо | 4 шт |
Сливки | 50 мл |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусная запеканка, подходит для выезда на пикник, встречи гостей и просто очень хорошая закуска. Гости съедают моментально, приходится готовить в большом количестве. |
Луково-тунцовая запеканка
Тесто разморозить и немного раскатать. Выложить на противень так, чтобы оставалось по бокам по 1, 5 -2 см, чтобы можно было загнуть.
Лук режется полукольцами и обжаривается в масле до золотистого цвета. Перекладывается в емкость. К луку добавляется тертый сыр, тунец (сливается вся жидкость или масло, если в масле), перемешивается. Все это выкладывается на тесто ровным слоем. Яйца взбиваются, перемешиваются со сливками, добавляется соль, перец по вкусу. Яичной смесью заливается тунец с луком. Тесто с боков загибается на яичную заливку.
Ставится в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Потом температура уменьшается до 150 градусов и доводится до готовности в течение 20 минут (яйца должны приготовиться).
Подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73322-lukovo-tuncovaya-zapekanka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.