Мощность: 900 Ватт

Программа: Мультиповар (45 минут)

Рецепт "Мясные клецки в миндальном соусе":

С хлеба срезать корочки. Два куска хлеба размочить в молоке, слегка отжать. Размять в кашицу.

Смешать в миске мясной фарш с хлебом, яйцом, солью и перцем.

Сформовать из фарша шарики размером с грецкий орех, поместить в холодильник.

Миндаль порубить в мелкую крошку.

Оставшийся кусочек хлеба мелко раскрошить.

Чеснок очистить и измельчить.

Разогреть в мультиварке растительное масло и обжарить миндальную крошку, чеснок и раскрошенный хлеб в режиме «Мультиповар» при температуре 150° С в течении 5 мин.

Лук очистить, измельчить и добавить к ореховой смеси. Обжаривать, помешивая, еще 5 мин при таком же режиме.

Влить 1,5 стакана воды, приправить солью и перцем, довести до кипения.

Положить в чашу мультиварки с приготовленным соусом клецки и готовить в режиме «Мультиповар» 30 минут при температуре 100° С.